VOV.VN - Nhiều bà nội trợ cho rằng, nước luộc thịt xuất hiện váng bọt là do lợn nhiễm hóa chất, nuôi tăng trưởng, chất tạo nạc, điều này có đúng?
VOV.VN - Khi ở độ tuổi 40, mật độ xương bắt đầu suy giảm. Do đó việc duy trì xương chắc khỏe là rất quan trọng. Sau đây là 8 loại thực phẩm có lợi cho việc tăng cường sức khỏe xương mà bạn không nên bỏ qua.
VOV.VN - Nguyên nhân gây ra sán não là do người bệnh ăn phải ấu trùng sán lợn từ những thực phẩm chưa được nấu chín. Ví dụ như ăn tiết canh lợn, thịt lợn chưa nấu chín, nem chạo…
VOV.VN - Siêu thực phẩm màu đỏ không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ ung thư. Những loại trái cây có màu đỏ sau đây đều đã được nghiên cứu về đặc tính tiềm năng chống ung thư. Do đó bạn có thể đưa vào chế độ ăn uống của mình.
VOV.VN - Sữa từ lâu đã được biết đến như một nguồn cung cấp canxi, protein và các vitamin thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt, khi kết hợp với một số loại thực phẩm quen thuộc dưới đây, sữa sẽ phát huy tối đa công dụng, mang đến cho bạn những lợi ích vượt xa mong đợi.
VOV.VN - Cá là nguồn thực phẩm tuyệt vời, giàu protein, omega-3 và các vitamin, khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, điều ít người biết là một số loại cá phổ biến có thể chứa thủy ngân, một kim loại nặng nguy hiểm có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.
VOV.VN - Kết hợp trà với các loại gia vị quen thuộc không chỉ mang đến hương vị thơm ngon độc đáo mà còn chứa đựng nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là 6 loại gia vị có thể biến tách trà của bạn thành "thuốc bổ" tự nhiên.
VOV.VN - Ngày hè oi bức, nhiều người có thói quen uống bia, vậy liệu uống bia có giúp giải nhiệt ngày hè?
VOV.VN - Cà phê là một trong những đồ uống được mọi người yêu thích. Một tách cà phê vào buổi sáng hay trong 1 ngày bận rộn sẽ giúp bạn tỉnh táo tức thì. Tuy nhiên uống quá nhiều cà phê cũng gây nên 1 số tác dụng phụ, vì thế nhiều người có ý định bỏ cà phê.
VOV.VN - Nhiều gia đình có thói quen đun sôi nước để nguội, uống trong vài ngày, điều này có ảnh hưởng gì tới sức khỏe?
VOV.VN - Dầu, mỡ chiên rán nhiều lần có gây ung thư là thắc mắc được nhiều người quan tâm, bác sĩ sẽ trả lời băn khoăn ngay dưới đây.
VOV.VN - Cá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều protein, omega-3 và các khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, một số loại cá lại chứa hàm lượng thủy ngân cao, có thể gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ quá mức.
VOV.VN - Gan là cơ quan nội tạng quan trọng, đảm nhiệm nhiều chức năng giải độc và chuyển hóa chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chủ quan với sức khỏe lá gan, đặc biệt là khi tiêu thụ những thực phẩm tưởng chừng vô hại nhưng lại âm thầm gây tổn thương nghiêm trọng.
VOV.VN - Vị cay nồng của ớt, tiêu hay các loại gia vị khác không chỉ kích thích vị giác, khơi dậy cảm xúc mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe có thể khiến nhiều người ngỡ ngàng.
VOV.VN - Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn thịt lợn tươi ngon và an toàn cho sức khỏe của bản thân và gia đình.
VOV.VN - Bánh mì là món ăn sáng quen thuộc và tiện lợi được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc ăn bánh mì thường xuyên, đặc biệt là mỗi sáng, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
VOV.VN - Củ sắn (củ mì) là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được loại củ này.
VOV.VN - Ai cũng thích thưởng thức những món ăn ngon, nhưng không phải món nào cũng tốt cho sức khỏe. Thực tế, có những món ăn tưởng chừng vô hại nhưng lại chứa đựng những nguy cơ tiềm ẩn, âm thầm rút ngắn tuổi thọ của chúng ta.
VOV.VN - Uống bia mỗi ngày đã trở thành thói quen của nhiều người, đặc biệt là trong mùa hè oi nóng. Tuy nhiên, ít ai hiểu rõ tác động của bia đến sức khỏe khi sử dụng thường xuyên
VOV.VN - Khoai tây là một trong những loại thực phẩm phổ biến và được mọi người yêu thích nhờ giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại. Tuy nhiên, một câu hỏi được đặt ra là liệu khoai tây mọc mầm có an toàn để ăn hay không. Dưới đây là tất cả những gì bạn cần biết về khoai tây mọc mầm.
VOV.VN - Đối phó với cơn đau dạ dày sẽ khiến bạn cảm thấy khó chịu. Dưới đây là một số đồ uống có thể giúp giảm đau và làm dịu dạ dày.
VOV.VN - Ruột kết là một phần của ruột già, nằm ở vị trí phần đầu ruột già. Ruột kết đảm nhận vai trò quan trọng đối với hệ tiêu hóa. Để duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa và tổng thể, bạn không nên bỏ qua các loại rau sau đây.
VOV.VN - Ổi là loại quả được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được quả ổi.
VOV.VN - Bữa sáng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể sau một giấc ngủ dài. Tuy nhiên, lựa chọn thực phẩm sai cách có thể khiến bạn uể oải, thiếu sức sống và ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe lâu dài. Dưới đây là một số thực phẩm bạn tuyệt đối nên tránh xa trong bữa sáng.
VOV.VN - Axit uric là một chất thải tự nhiên được hình thành do sự phân hủy của thực phẩm có chứa purin. Sự tích tụ quá mức của purin dẫn đến các vấn đề sức khỏe như bệnh gút và sỏi thận. Do đó duy trì mức axit uric tối ưu là rất quan trọng cho sức khỏe tổng thể.
VOV.VN - Nước mía là thức uống được nhiều người yêu thích trong mùa hè, vậy nhưng không phải ai cũng có thể uống loại nước này.
VOV.VN - Ngô luộc là món ăn tiện lợi nên nhiều người thường tận dụng ăn vào bữa sáng, vậy có nên ăn ngô luộc vào bữa sáng?
VOV.VN - Những thói quen ăn uống từ thực vật và động vật chưa nấu chín, trong đó các món gỏi, cá sống, gỏi sinh cầm... dễ có nguy cơ nhiễm sán lá gan nhỏ; Còn ăn nem chua, nem chạo, thịt lợn tái thì nhiễm sán lá gan lớn; Ăn rau thủy sinh trồng dưới ao hồ như ngổ, muống, cần, diếp cá, xà lách có thể nhiễm sán lá gan lớn, sán lá phổi...
VOV.VN - Khoai lang là một trong những loại thực phẩm tốt cho cơ thể, nhưng nếu ăn không đúng cách dễ dẫn tới bệnh gan nhiễm mỡ.
VOV.VN - Nước vối là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy nhưng uống nước vối hàng ngày có tốt không?