VOV.VN - Ngó sen không chỉ là một nguyên liệu dân dã quen thuộc trong các món gỏi, món canh thanh mát mà còn là một kho tàng dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe. Dưới đây là 7 công dụng tuyệt vời mà loại rau củ này mang lại cho cơ thể không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Nhờ chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho tim mạch và sức khỏe tổng thể, dầu ô liu ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, việc dùng dầu ô liu mỗi ngày có thực sự tốt và cần lưu ý những gì?

VOV.VN - Không cần chi hàng triệu đồng cho các loại thực phẩm chức năng đắt đỏ, bí quyết để sống thọ và duy trì sự trẻ trung nằm ngay trong căn bếp của bạn. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, nhiều loại thực phẩm dân dã, giá rẻ lại chứa đựng các hợp chất chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ.

VOV.VN - Chanh không chỉ được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, chanh còn được đánh giá cao nhờ hàm lượng vitamin và dưỡng chất phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy chanh chứa những vitamin gì và tác dụng của loại quả này đối với cơ thể ra sao?

VOV.VN - Bệnh nhân là ông C.Q.K (sinh năm 1986), có tiền sử viêm gan B mạn tính nhưng không được điều trị kiểm soát đầy đủ nhập viện trong tình trạng suy gan cấp, nguy kịch, hôn mê sâu, thở máy kéo dài nhiều ngày.

VOV.VN - Rau khúc thường được sử dụng để nấu canh, luộc hoặc làm bánh khúc - món ăn gắn liền với đời sống sinh hoạt của nhiều vùng quê. Ít người biết rằng, bên cạnh giá trị ẩm thực, rau khúc còn được xem là một vị thuốc trong y học cổ truyền, có tác dụng hỗ trợ điều trị một số bệnh thường gặp.

VOV.VN - Xét nghiệm dấu ấn ung thư đang được quảng cáo rầm rộ như cách phát hiện bệnh sớm chỉ bằng một lần lấy máu, nhưng các chuyên gia cảnh báo phương pháp này không có nhiều giá trị trong sàng lọc và chẩn đoán ung thư, dễ gây hoang mang hoặc bỏ sót bệnh nếu người dân hiểu sai.

VOV.VN - Việc ứng dụng Kỹ thuật cao trong chẩn đoán, điều trị lao bệnh phổi giúp chẩn đoán nhanh, chính xác, rút ngắn thời gian, giảm chi phí, hỗ trợ điều trị trúng đích, hiệu quả hơn và tăng khả năng kiểm soát dịch bệnh.

VOV.VN - Gừng là gia vị quen thuộc và vị thuốc phổ biến trong Đông y, tuy nhiên theo lương y Bùi Đắc Sáng, không phải ai cũng nên sử dụng, đặc biệt người tạng nóng, hay lở miệng, táo bón hoặc đang ra nhiều mồ hôi cần thận trọng để tránh tác dụng ngược cho sức khỏe.

VOV.VN - Hương thảo không chỉ là một loại thảo mộc thơm ngon giúp tăng thêm hương vị cho các món ăn mà còn là một kho tàng dược liệu quý giá. Từ lâu, loại cây này đã được sử dụng trong y học cổ truyền nhờ các đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ.

VOV.VN - Ở người cao tuổi, đặc biệt là giai đoạn mới ốm dậy, sức đề kháng suy giảm, hệ tiêu hóa hoạt động kém hơn. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi thể trạng, duy trì sức khỏe và hạn chế nguy cơ bệnh tật.

VOV.VN - Thiếu sắt không chỉ dẫn đến tình trạng thiếu máu mà còn ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng, do đó cần nắm rõ triệu chứng của thiếu sắt để kịp bổ sung.

VOV.VN - Bảo vệ và tăng cường chức năng thận là điều thiết yếu để duy trì sức khỏe. May mắn thay, Việt Nam sở hữu rất nhiều loại thảo dược và thực phẩm tự nhiên có khả năng hỗ trợ và dưỡng thận hiệu quả. Dưới đây là 5 loại nước nên bổ sung vào thói quen hàng ngày để giúp thận luôn khỏe mạnh.

VOV.VN - Gan giữ vai trò “nhà máy lọc” của cơ thể, giúp chuyển hóa và đào thải độc tố. Khi gan bị quá tải hoặc tổn thương, nguy cơ phát sinh nhiều bệnh lý nguy hiểm sẽ gia tăng. Bên cạnh việc điều chỉnh lối sống, một số loại cây quen thuộc trong tự nhiên được cho là có tác dụng hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan.

VOV.VN - Không chỉ là loại cây gắn bó với làng quê Việt Nam, cây chuối còn được xem là “kho dinh dưỡng tự nhiên” khi hầu hết các bộ phận như hoa, quả, thân và lá đều có giá trị sử dụng trong ẩm thực và y học dân gian.

VOV.VN - Quýt là loại trái cây được yêu thích nhờ hương vị ngọt thanh, dễ bóc vỏ. Không chỉ là thức quả tráng miệng ngon, quả quýt còn chứa đựng kho tàng dinh dưỡng, mang lại vô số lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.

VOV.VN - Nấm linh chi từ lâu được xem là một loại thảo dược quý trong y học cổ truyền và ngày càng được nhiều người sử dụng để hỗ trợ chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên, nấm linh chi có tác dụng gì và sử dụng ra sao để bảo đảm an toàn vẫn là vấn đề được nhiều người quan tâm.

VOV.VN - Khoai môn là một loại củ quen thuộc và được yêu thích trong ẩm thực Việt Nam, từ các món chè, bánh cho đến món hầm. Không chỉ thơm ngon và béo bùi, khoai môn còn là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Trái cây không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể mà còn góp phần thúc đẩy quá trình tái tạo mô, hỗ trợ vết thương hồi phục nhanh hơn. Một số loại trái cây giàu vitamin C, A, K và các chất chống oxy hóa có thể rút ngắn thời gian lành vết cắt, trầy xước hay bỏng nhẹ.

VOV.VN - Một số thói quen ngay sau khi thức dậy buổi sáng tưởng chừng vô hại nhưng lại khiến gan mắc bệnh, ảnh hưởng lớn tới sức khỏe.

VOV.VN - Luật Dân số với các quy định về tạo điều kiện, hỗ trợ để khuyến khích các cặp vợ chồng sinh đủ hai con là hết sức nhân văn và sẽ góp phần quan trọng trong việc duy trì mức sinh thay thế.

VOV.VN - Nước mía và gừng đều là những nguyên liệu tự nhiên quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Khi kết hợp, hai thành phần này tạo nên một thức uống có vị ngọt dịu, ấm nóng, không chỉ dễ uống mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy nước mía nấu với gừng có tác dụng gì?

VOV.VN - Thịt bò là nguồn protein dồi dào và bổ dưỡng. Tuy nhiên, việc mua phải thịt bò không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thịt bò kém chất lượng (thịt bò bẩn) hoặc đã bị bơm nước, tẩm hóa chất có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.

VOV.VN - Miến là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, thường được xem là “nhẹ bụng” và ít năng lượng. Tuy nhiên, ăn miến có giúp giảm cân hay gây tăng cân vẫn là câu hỏi được nhiều người quan tâm, đặc biệt với những ai đang trong quá trình kiểm soát cân nặng.

VOV.VN - Rau diếp cá là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, nổi tiếng với mùi tanh đặc trưng và vị hơi chua. Tuy nhiên, đằng sau hương vị độc đáo đó là vô số lợi ích sức khỏe đã được y học cổ truyền và một số nghiên cứu hiện đại công nhận.

VOV.VN - Thanh trà là loại trái cây được nhiều người ưa chuộng nhờ màu vàng bắt mắt, hương thơm đặc trưng và vị chua ngọt dễ chịu. Không chỉ hấp dẫn về hương vị, thanh trà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, có thể sử dụng trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn, thức uống bổ dưỡng.

VOV.VN - Xương rồng là loài cây cảnh quen thuộc, xuất hiện trong không gian sống của nhiều gia đình. Ít ai biết rằng, bên cạnh giá trị trang trí, xương rồng còn được sử dụng trong y học cổ truyền như một dược liệu hỗ trợ điều trị một số bệnh lý thông thường.

VOV.VN - Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo, 3 trường hợp sau đây nếu lạm dụng mì chính có thể gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

VOV.VN - Pickleball phát triển nhanh ở đô thị nhưng tiếng “chát, dội” đặc trưng từ các sân gần khu dân cư đang gây nhiều bức xúc. Dưới góc nhìn khoa học và pháp lý, đây là dạng ô nhiễm tiếng ồn xung lực, tiềm ẩn rủi ro sức khỏe và nguy cơ xung đột cộng đồng nếu thiếu kiểm soát phù hợp.

VOV.VN - Một phân tích dữ liệu trên 493.888 người cho thấy việc tiêu thụ thịt chế biến sẵn có liên quan đáng kể tới nguy cơ sa sút trí tuệ.