VOV.VN - Ốc móng tay không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn giàu đạm, vitamin và khoáng chất. Đây là loại hải sản được nhiều gia đình ưa chuộng. Dưới đây là những thông tin dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe nổi bật của ốc móng tay khi sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Tủ lạnh là công cụ đắc lực giúp kéo dài tuổi thọ thực phẩm, nhưng không phải mọi thứ đều nên được giữ trong đó quá lâu. Việc bảo quản sai cách hoặc để quá hạn không chỉ làm giảm chất lượng, thay đổi hương vị mà còn có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, gây hại cho sức khỏe.

VOV.VN - Nầm dê không chỉ hấp dẫn bởi độ béo ngậy, giòn dai đặc trưng, mà còn được đánh giá cao nhờ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Vậy giá trị dinh dưỡng của nầm dê ra sao và loại thực phẩm này mang lại những lợi ích gì?

VOV.VN - Tía tô là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực châu Á, không chỉ giúp tăng hương vị món ăn mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Trong đó, tía tô xanh và tía tô đỏ là hai loại phổ biến nhất, mỗi loại lại mang đến những đặc tính riêng.

VOV.VN - Nước luộc gà là phần nước dùng quen thuộc trong nhiều món ăn như canh, bún, miến, phở. Ít ai biết rằng, loại nước này chứa nhiều dưỡng chất và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Bột năng là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nổi tiếng với khả năng tạo độ sánh và dẻo dai cho nhiều món ăn. Tuy nhiên, ít người biết rằng loại bột trắng mịn này còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

VOV.VN - Chúng ta thường lầm tưởng suy dinh dưỡng chỉ xảy ra khi ăn không đủ no. Tuy nhiên, trong xã hội hiện đại, suy dinh dưỡng lại xuất hiện dưới một dạng khác nguy hiểm hơn do tiêu thụ quá nhiều thực phẩm không phù hợp.

VOV.VN - Sữa đậu nành là thức uống quen thuộc với nhiều người, đặc biệt được phái nữ ưa chuộng nhờ hương vị dễ uống và nhiều lợi ích sức khỏe. Không ít chị em còn coi đây là “bí quyết” cải thiện vòng 1. Vậy thực sự uống sữa đậu nành có làm tăng kích thước vòng ngực hay không?

VOV.VN - Hoa hòe từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian để hỗ trợ giảm chảy máu cam, đi ngoài ra máu, trĩ, đau đầu hay mất ngủ. Nhiều người cũng có thói quen dùng hoa hòe khô hãm trà uống thay nước lọc mỗi ngày. Vậy việc uống nước hoa hòe hàng ngày có thực sự tốt cho sức khỏe?

VOV.VN - Đột quỵ não đang âm thầm tấn công trẻ nhỏ với triệu chứng mơ hồ khiến nhiều gia đình bỏ lỡ thời gian "vàng" cấp cứu.

VOV.VN - Đây là bí quyết có từ lâu đời tại Okinawa (Nhật Bản) - hòn đảo được mệnh danh là vùng đất của những người sống lâu và khỏe mạnh nhất thế giới.

VOV.VN - Thời tiết lạnh khiến số trẻ nhập viện vì rối loạn tiêu hóa, viêm dạ dày, ruột, tiêu chảy… có xu hướng tăng. Các chuyên gia cảnh báo: hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện cùng sức đề kháng yếu khiến trẻ dễ bị tấn công bởi virus, vi khuẩn trong mùa đông.

VOV.VN - Quất hồng bì là loại quả dân dã, quen thuộc với hương vị chua ngọt đặc trưng. Không chỉ là thức quà vặt hấp dẫn, loại quả nhỏ bé này còn được xem là một vị thuốc quý cho sức khỏe. Với thành phần dinh dưỡng phong phú, từ quả, lá đến hạt quất hồng bì đều mang lại những lợi ích sức khỏe không ngờ.

VOV.VN - Mùa lạnh là thời điểm cơ thể dễ bị tấn công bởi các loại virus, cúm và cảm lạnh. Việc bổ sung các loại rau củ quả theo mùa là cách đơn giản nhất cung cấp "vũ khí" tự nhiên mạnh mẽ để kháng khuẩn, chống viêm, tăng cường miễn dịch và thải độc cho cơ thể.

VOV.VN - Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Điện Biên vừa cứu sống 2 mẹ con sản phụ 41 tuổi bị tiền sản giật nặng, nhập viện trong tình trạng nguy kịch với huyết áp 190/120 mmHg, rối loạn chức năng gan – thận và nguy cơ tử vong cao.

VOV.VN - Trong chương trình tư vấn trực tuyến ngày 10/12 tới đây, các chuyên gia đầu ngành sẽ giúp người xem hiểu đúng và hành động kịp thời để phòng ngừa nhiều biến chứng nguy hiểm từ bệnh béo phì.

VOV.VN- Mỗi năm, Việt Nam ghi nhận khoảng 24.600 ca ung thư vú, hơn 10.000 ca tử vong. Năm 2000, cả nước ghi nhận hơn 5000 ca ung thư vú và sau 20 năm tăng lên hơn 20 ngàn ca. Cứ 10 năm, số ca ung thư vú tăng gấp đôi.

VOV.VN - Sở Y tế tỉnh Điện Biên đang tập trung triển khai đợt tăng cường hơn 100 cán bộ, bác sĩ từ các bệnh viện tuyến tỉnh và trung tâm y tế xuống hỗ trợ các Trạm Y tế xã.

VOV.VN - Sỏi thận hình thành khi các khoáng chất và muối trong nước tiểu kết tinh thành tinh thể rắn và lắng đọng trong thận. Trong đó, sỏi canxi - chủ yếu là canxi oxalat hoặc canxi phosphat - là loại phổ biến nhất.

VOV.VN - Matcha là nguyên liệu quen thuộc trong pha chế và làm đẹp. Những năm gần đây, nhiều người lựa chọn matcha như một giải pháp hỗ trợ giảm cân tự nhiên. Vậy matcha có thực sự giúp giảm cân và cần sử dụng thế nào để đạt hiệu quả mà vẫn an toàn?

VOV.VN - Nước đậu đen là thức uống quen thuộc, thường được dùng để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Dù giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích, việc sử dụng không đúng cách có thể gây tác dụng ngược đối với sức khỏe.

VOV.VN - Người dân đối mặt nguy cơ bệnh hô hấp tăng khi nhiều ngày liên tiếp chất lượng không khí Hà Nội ở mức kém đến nguy hại.

VOV.VN - Mộc nhĩ không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn ngon của ẩm thực châu Á mà còn được xem là một "siêu thực phẩm" với vô vàn lợi ích sức khỏe.

VOV.VN - Một nghiên cứu dài hạn trên 500.000 người trưởng thành cho thấy việc tiêu thụ nhiều thực phẩm siêu chế biến có liên quan đến tỷ lệ tử vong cao hơn, đặc biệt là bệnh tim và tiểu đường.

VOV.VN - Nhiều người thắc mắc liệu đau dạ dày có nên uống trà hay không. Với một số người, trà giúp làm dịu cảm giác khó chịu nhờ tính chất thư giãn. Nhưng với những người nhạy cảm hơn, uống trà sai cách có thể khiến tình trạng đau dạ dày trở nên nặng hơn.

VOV.VN - Cây lưỡi hổ từ lâu được ưa chuộng không chỉ bởi vẻ đẹp hiện đại, dễ chăm sóc mà còn vì ý nghĩa phong thủy mang lại năng lượng tích cực, may mắn và tài lộc. Ít ai biết rằng, bên cạnh giá trị trang trí, lưỡi hổ còn sở hữu nhiều đặc tính có lợi cho sức khỏe.

VOV.VN - Lạc (đậu phộng) là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, những hiểu lầm về giá trị dinh dưỡng và tác động sức khỏe khiến không ít người e ngại, vô tình bỏ qua một nguồn dưỡng chất dồi dào.

VOV.VN - Quả nho không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng, tươi mát mà còn là một kho tàng dinh dưỡng vô giá. Loại trái cây này, dù là nho đỏ, nho xanh hay nho đen, đều chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất, và đặc biệt là các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

VOV.VN - Mủ trôm từ lâu đã là thức uống giải nhiệt quen thuộc của người Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau những ly nước thanh mát ấy là hàng loạt công dụng chữa bệnh và làm đẹp tuyệt vời. Dưới đây là chi tiết những lợi ích sức khỏe của mủ trôm không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Nọng heo là nguyên liệu được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ độ giòn sật, vị béo thơm và khả năng chế biến đa dạng. Trong ẩm thực Việt Nam, phần thịt này không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn truyền thống mà còn được xem là “đặc sản” nhờ sự hài hòa giữa thịt nạc và lớp mỡ mỏng.