VOV.VN - Với hương thơm đặc trưng và vị cay nhẹ, mùi tàu giúp các món ăn trở nên hấp dẫn hơn gấp bội. Thế nhưng, ít ai biết rằng loại rau gia vị bình dân này lại là một vị thuốc đa năng với những công dụng vô cùng mạnh mẽ. Vậy rau mùi tàu có tác dụng gì đối với sức khỏe?

VOV.VN - Gừng, muối và ngải cứu là những nguyên liệu quen thuộc trong đời sống hàng ngày, đồng thời cũng xuất hiện trong nhiều bài thuốc dân gian hỗ trợ chăm sóc sức khỏe. Vậy gừng muối ngải cứu có tác dụng gì, mang lại lợi ích ra sao và sử dụng như thế nào để đạt hiệu quả?

VOV.VN - Gừng không chỉ đơn thuần là một loại gia vị không thể thiếu trong gian bếp để làm tăng hương vị cho các món ăn, mà còn được tôn vinh là một trong những vị thuốc y học cổ truyền quý giá nhất. Cả Đông y và Tây y hiện đại đều công nhận gừng sở hữu những đặc tính sinh học vô cùng mạnh mẽ đối với cơ thể con người.

VOV.VN - Nấm linh chi từ lâu đã được mệnh danh là "vua của các loại thảo dược" trong Đông y. Không chỉ xuất hiện trong các bài thuốc cổ truyền hoàng cung, ngày nay, nấm linh chi đã được y học hiện đại nghiên cứu và công nhận sở hữu hàng loạt công dụng vượt trội đối với sức khỏe.

VOV.VN - Nhân trần là một loại thảo dược vô cùng quen thuộc trong đời sống của người Việt. Một ly nước nhân trần mát lạnh không chỉ giúp giải nhiệt trong những ngày hè oi bức mà còn mang lại nhiều giá trị chữa bệnh bất ngờ. Vậy nhân trần có tác dụng gì?

VOV.VN - Xông sả gừng là phương pháp dân gian giúp giảm nhanh các triệu chứng cảm lạnh như nghẹt mũi, đau đầu, ớn lạnh. Hơi nóng và tinh dầu tự nhiên giúp làm ấm cơ thể, thông thoáng đường thở. Tuy nhiên, đây chỉ là biện pháp hỗ trợ, không thay thế điều trị y khoa nên cần dùng đúng cách.

VOV.VN - Từ quả, lá cho đến vỏ chanh không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền và hiện đại. Với hàm lượng chất chống oxy hóa và vitamin dồi dào, các bộ phận của cây chanh mang lại những lợi ích sức khỏe vượt trội mà có thể bạn chưa khám phá hết.

VOV.VN - Kỷ tử từ lâu đã được mệnh danh là "kim cương đỏ" trong y học cổ truyền phương Đông nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Vậy kỷ tử có tác dụng gì cho sức khỏe mà lại được săn đón đến thế?

VOV.VN - Từ hàng ngàn năm nay, nghệ không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong căn bếp Á Đông mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Ngày nay, nghiên cứu khoa học hiện đại cho chỉ ra nghệ là một trong những "siêu thực phẩm" có khả năng bảo vệ sức khỏe toàn diện.

VOV.VN - Cây cơm cháy từ lâu đã được mệnh danh là một trong những "thần dược" tự nhiên trong y học cổ truyền châu Âu. Ngày nay, loại thảo dược này đang trở thành xu hướng chăm sóc sức khỏe toàn cầu nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Vậy cơm cháy có tác dụng gì cho sức khỏe?

VOV.VN - Trong mâm cơm ngày hè của người Việt, bát canh rau đay nấu mồng tơi, mướp hương cùng vài con cua đồng từ lâu đã trở thành món ăn giải nhiệt quen thuộc. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rất cao như một vị thuốc tự nhiên giàu dưỡng chất.

VOV.VN - Lá lốt không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt, tạo nên hương vị đặc trưng cho món chả băm hay bò nướng mà còn là một vị thuốc nam quý giá. Theo các nghiên cứu khoa học hiện đại, lợi ích sức khoẻ của lá lốt đối với cơ thể là vô cùng lớn.

VOV.VN - Rau mương là loại thảo dược quen thuộc được nhiều người sử dụng để hỗ trợ sức khỏe, vậy cây rau mương có tác dụng gì?

VOV.VN - Không chỉ là loài hoa cảnh quen thuộc, hoa dâm bụt còn là một dược liệu tự nhiên sở hữu nhiều giá trị sức khỏe đáng quý. Vậy cụ thể hoa dâm bụt có tác dụng gì cho sức khỏe và tại sao nó lại được săn đón như một liệu pháp chăm sóc cơ thể tự nhiên?

VOV.VN - Quảng cáo thuốc Đông y, thuốc gia truyền chữa bách bệnh đang tràn lan trên mạng xã hội khiến nhiều người rơi vào cảnh tiền mất tật mang, thậm chí suy gan, suy thận do dùng thuốc không rõ nguồn gốc. Chuyên gia cảnh báo người dân cần tỉnh táo, lựa chọn cơ sở y học được cấp phép để tránh biến chứng nguy hiểm.

VOV.VN - Không chỉ dừng lại là một món ăn ngon, củ sen từ lâu đã được y học cổ truyền và khoa học hiện đại ví như "nhân sâm dưới nước" nhờ nguồn dinh dưỡng khổng lồ mà nó mang lại. Vậy cụ thể củ sen có tác dụng gì cho sức khỏe và tại sao bạn nên bổ sung loại thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày?

VOV.VN - Cây cúc tần (hay còn gọi là từ bi) là loại cây bụi cùng quen thuộc ở các vùng quê Việt Nam. Từ xưa, cha ông ta đã biết dùng loại cây này như một vị thuốc "cây nhà lá vườn" để bồi bổ sức khoẻ.

VOV.VN - Cây thanh táo là dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền, có thể dùng toàn cây, đặc biệt phần rễ. Với tính ấm, vị cay, hơi đắng, thanh táo thường được dùng để hoạt huyết, giảm đau, khu phong, trừ thấp và hỗ trợ điều trị các bệnh xương khớp, chấn thương và một số bệnh ngoài da.

VOV.VN - Khi ăn cam chúng ta thường có thói quen bóc vỏ và vứt vào sọt rác mà không hề biết rằng bản thân vừa lãng phí một "kho báu" dinh dưỡng. Vậy cụ thể vỏ cam có tác dụng gì cho sức khỏe và làm thế nào để tận dụng tối đa nguồn dược liệu quý giá này?

VOV.VN - Không chỉ quả xoài, hoa xoài cũng chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi. Gần đây, một số nghiên cứu cho thấy loại hoa này có tiềm năng hỗ trợ chuyển hóa và chống oxy hóa. Từ lâu, hoa xoài đã được dùng trong y học dân gian và đang dần được khoa học hiện đại quan tâm nhiều hơn.

VOV.VN - Cây nhót không chỉ là một loại cây ăn quả gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ mà còn là một vị thuốc quý trong dân gian, mang lại những lợi ích sức khỏe bất ngờ.

VOV.VN - Nhiều người thường chỉ chú trọng đến quả đu đủ mà vô tình bỏ qua lá của nó. Thực tế, lá đu đủ là một loại siêu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. 

VOV.VN - Gừng không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là vị thuốc dân gian tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn nên giữ nguyên hay gọt bỏ vỏ gừng để sử dụng đúng cách và phát huy hiệu quả tốt nhất.

VOV.VN - Cây râu mèo không chỉ nổi bật với vẻ ngoài độc đáo mà còn được coi là một vị thuốc nam có nhiều công hiệu tuyệt vời đối với sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Nấm rơm là loại nấm phổ biến nhất trong ẩm thực Việt, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, béo bùi mà còn vì giá trị dinh dưỡng khổng lồ. Được ví như một loại "thịt thực vật", nấm rơm là lựa chọn hàng đầu cho những người ăn chay, ăn kiêng và những ai muốn nâng cao sức khỏe tự nhiên.

VOV.VN - Mùi già không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết, tốt cho tim mạch. Đây cũng là nguyên liệu gắn liền với phong tục tắm đêm 30 Tết của nhiều gia đình Việt.

VOV.VN - Rau má không chỉ là một loại rau dân dã trong bữa cơm gia đình mà còn được coi là "nguồn dinh dưỡng vàng" với những lợi ích trị liệu tuyệt vời. Trong y học cổ truyền và hiện đại, rau má được mệnh danh là thảo dược giúp "trẻ hóa" cơ thể từ trong ra ngoài.

VOV.VN - Nhiều người thường bỏ vỏ chanh sau khi sử dụng mà không biết đây là phần chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Vỏ chanh được cho là có thể hỗ trợ tim mạch, tăng cường miễn dịch và cải thiện sức khỏe răng miệng.

VOV.VN - Lá tía tô từ lâu được dân gian sử dụng để hỗ trợ giải cảm. Không chỉ là rau gia vị quen thuộc, loại lá này còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

VOV.VN - Rau mùi không chỉ là loại rau gia vị giúp món ăn thêm dậy mùi thơm mà còn được ví như vị thuốc bổ cho sức khỏe. Chứa hàm lượng lớn vitamin, khoáng chất và tinh dầu, rau mùi mang lại những tác dụng kỳ diệu cho cơ thể mà không phải ai cũng biết.