Loại hạt được ví như “vàng đen”, cứ ra chợ là thấy nhưng không phải ai cũng biết
VOV.VN - Gạo lứt đen từng là loại gạo chỉ dành cho giới quý tộc thời xưa. Ngày nay, nhờ những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, gạo lứt đen đã trở nên phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là một số lý cho bạn nên chọn loại gạo này cho chế độ ăn hàng ngày.
Những loại quả cứ hấp chín là hóa "thuốc quý", siêu bổ dưỡng lại dễ tìm
VOV.VN - Trái cây là một nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết rằng một số loại trái cây khi được hấp chín sẽ "biến hình" thành "thuốc quý", mang lại những lợi ích sức khỏe vượt trội hơn hẳn so với khi ăn sống.
Việt Nam có loại “cây hóa thạch”, mọc dại ở bờ bụi nhưng "siêu bổ dưỡng"
VOV.VN - Cây dương xỉ, một loài thực vật quen thuộc thường được trồng làm cảnh trong nhà hoặc sân vườn, ẩn chứa trong mình nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà ít ai ngờ tới. Khoa học hiện đại đã chứng minh những công dụng tuyệt vời này và khám phá thêm nhiều tiềm năng sức khỏe từ loài cây này.
Việt Nam có loại quả “siêu dinh dưỡng”, ăn 1 quả bằng uống 5 vị thuốc bổ
VOV.VN - Được mệnh danh là "ngọc vàng trời ban", quýt chứa đựng nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi, góp phần tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Loại lá mọc đầy vườn không ai hái lại là kho canxi, dưỡng gan bổ tim
VOV.VN - Khi nhắc đến ớt, chúng ta thường nghĩ ngay đến những quả ớt đỏ rực, cay nồng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng lá ớt, thứ thường bị bỏ đi, lại chứa đựng rất nhiều dưỡng chất và mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Việt Nam có loại gia vị lâu đời nhất thế giới, là vị thuốc cực tốt cho sức khỏe
VOV.VN - Quế, một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Á Đông, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn chứa đựng nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Thành phần chính trong quế là cinnamaldehyde, một hợp chất có hoạt tính sinh học cao, mang lại nhiều tác dụng tích cực đối với cơ thể.
Loại cây Việt là “nữ hoàng thảo mộc”, dùng pha trà lợi đủ đường
VOV.VN - Hương nhu là một loại thảo dược quen thuộc trong đời sống người Việt. Không chỉ là gia vị quen thuộc trong ẩm thực, hương nhu còn được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Loại quả ngọt thanh mát cực nhiều ở Việt Nam, vừa bổ xương vữa dưỡng thận
VOV.VN - Với vị ngọt thanh mát, giòn tan và hương thơm đặc trưng, quả roi không chỉ là món ăn vặt ưa thích mà còn là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Dưới đây là những lợi ích không phải ai cũng biết của loại quả quen thuộc này.
Loại hạt khi ngâm nước sẽ hóa “thần dược” hạ mỡ máu, ngừa ung thư giá lại cực rẻ
VOV.VN - Giá đỗ là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Không chỉ là món ăn ngon, dễ chế biến, giá đỗ còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe bất ngờ.
Việt Nam có “vua của các loại quả khô", ăn vào bổ đủ đường nhưng ít người biết
VOV.VN - Hạt dẻ, món quà thuần túy từ thiên nhiên, không chỉ là một loại hạt thơm ngon, hấp dẫn vị giác mà còn ẩn chứa bên trong nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng bất ngờ của hạt dẻ mà không phải ai cũng biết.