VOV.VN - Nồi chiên không dầu được coi là cứu tinh cho sức khỏe vì giúp giảm đến 80% lượng chất béo. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng, món đồ gia dụng này có thể vô tình trở thành tác nhân gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 5 sai lầm phổ biến khi sử dụng nồi chiên không dầu bạn cần thay đổi ngay lập tức.

VOV.VN - Hạt dưa từ lâu đã trở thành món ăn vặt quen thuộc trong văn hóa trà chiều của người Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau loại hạt nhỏ bé này là nguồn dinh dưỡng cực kỳ dồi dào. Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe của hạt dưa mà không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Tết Nguyên đán là thời điểm mỗi gia đình dự trữ lượng lớn thực phẩm để đãi khách và sum họp. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, thực phẩm rất dễ hư hỏng, nhiễm khuẩn, ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những lưu ý giúp bảo quản các món ăn ngày Tết được lâu và an toàn khi sử dụng.

VOV.VN - Thận đảm nhận vai trò đào thải độc tố và cân bằng nội môi trong cơ thể. Tuy nhiên, thói quen ăn uống thiếu khoa học đang âm thầm tàn phá cơ quan này. Dưới đây là danh sách những thực phẩm là “vua hại thận” mà bạn cần hạn chế ngay nếu không muốn đối mặt với nguy cơ chạy thận trong tương lai.

VOV.VN - Tết là dịp sum vầy nhưng cũng dễ khiến bữa ăn “quá tải” đạm, dầu mỡ và đường, ảnh hưởng đến tiêu hóa và cân nặng ở mọi lứa tuổi. Chỉ cần áp dụng nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý, mỗi gia đình vẫn có thể vui xuân trọn vẹn mà không lo hại sức khỏe.

VOV.VN - Tết là dịp sum vầy nhưng cũng dễ khiến cân nặng “leo thang” do thực đơn nhiều tinh bột, chất béo và đồ ngọt. Thay vì kiêng khem cực đoan, việc chọn thực phẩm hợp lý và điều chỉnh thói quen sinh hoạt sẽ giúp bạn vừa giữ dáng, vừa tận hưởng trọn vẹn không khí ngày xuân.

VOV.VN - Những buổi tiệc tất niên hay liên hoan cuối năm thường khó tránh khỏi việc quá chén, dẫn đến tình trạng đau đầu, buồn nôn và mệt mỏi vào sáng hôm sau. Dưới đây là 5 "cứu cánh" tự nhiên giúp bạn tỉnh táo tức thì và bảo vệ gan sau những cuộc vui quá đà.

VOV.VN - Bánh chưng là món ăn quen thuộc của ngày Tết cổ truyền, nhưng với thành phần giàu đạm, chất béo và tinh bột nếp, đây cũng là món ăn thách thức hệ tiêu hóa và cân nặng. Để tận hưởng hương vị Tết mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn cần bỏ túi những nguyên tắc ăn bánh chưng khoa học dưới đây.

VOV.VN - Tết không chỉ là dịp để khoác lên mình những bộ trang phục xinh đẹp hay thử kiểu tóc mới, mà còn là thời điểm chăm sóc da để giữ vẻ ngoài tươi sáng. Chuẩn bị làn da từ sớm sẽ giúp chị em tự tin, rạng rỡ khi gặp gỡ người thân và bạn bè trong những ngày đầu năm.

VOV.VN - Sau những ngày Tết "thả ga" với bánh chưng xanh, thịt mỡ và đặc biệt là bia rượu, lá gan của chúng ta thường rơi vào trạng thái đình trệ, tích tụ độc tố. Dưới đây là 5 bí quyết vàng giúp bạn thanh lọc và phục hồi chức năng gan hiệu quả nhất ngay lúc này.

VOV.VN - Uống nước chanh ấm vào buổi sáng là thói quen đơn giản giúp cơ thể bổ sung nước, kích thích tiêu hóa và khởi động năng lượng cho ngày mới. Nếu kết hợp thêm một số nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp, hiệu quả của thức uống này còn được nâng cao.

VOV.VN - Nhiều người tin rằng chăm chỉ tập thể dục có thể bù đắp tác hại rượu bia, nhưng theo chuyên gia, vận động chỉ hỗ trợ phần nào chứ không thể “xóa sổ” cồn khỏi cơ thể.

VOV.VN - Trứng là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ giá trị dinh dưỡng cao và cách chế biến đa dạng. Việc bảo quản trứng trong tủ lạnh giúp kéo dài thời gian sử dụng và hạn chế hư hỏng. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc trứng có thể được dùng an toàn trong thời gian rất dài.

VOV.VN - Tết Nguyên Đán là dịp của những bữa tiệc đoàn viên, nhưng cũng là thời điểm "vàng" cho các bệnh lý về gan và đột quỵ gia tăng đột biến do lạm dụng rượu bia. Để cuộc vui không trở thành nỗi lo sức khỏe, hãy nằm lòng 4 nguyên tắc "vàng" dưới đây.

VOV.VN - Hạt bí không chỉ là món ăn vặt "vui miệng" trong các buổi trà chiều hay dịp lễ Tết mà còn được ví như một loại siêu thực phẩm nhờ bảng thành phần dinh dưỡng đậm đặc. Dù có kích thước nhỏ bé, nhưng bên trong mỗi hạt bí lại chứa đựng hàm lượng lớn chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

VOV.VN - Chăm sóc da là quy trình sử dụng các sản phẩm phù hợp nhằm làm sạch, nuôi dưỡng và bảo vệ làn da mỗi ngày. Nếu ban ngày da phải chống chọi với ánh nắng, bụi bẩn và ô nhiễm, thì ban đêm là “thời điểm vàng” để da phục hồi và tái tạo. Vì vậy, quy trình chăm sóc da buổi tối đóng vai trò đặc biệt quan trọng.

VOV.VN - Lá tía tô từ lâu đã được coi là một "siêu thực phẩm" trong ẩm thực Á Đông. Không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn, lá tía tô còn chứa hàm lượng lớn tinh dầu, vitamin và khoáng chất có khả năng phòng và chữa bệnh hiệu quả.

VOV.VN - Hạt kê là loại ngũ cốc quen thuộc tại nhiều vùng miền ở Việt Nam. Dù kích thước nhỏ bé, loại hạt này lại chứa giá trị dinh dưỡng đáng kể và được sử dụng trong nhiều món ăn bổ dưỡng, phù hợp với nhiều nhóm đối tượng từ trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai đến người cao tuổi.

VOV.VN - Paracetamol là thuốc giảm đau, hạ sốt quen thuộc trong hầu hết các gia đình. Tuy nhiên, việc sử dụng tùy tiện, vượt liều hoặc kéo dài loại thuốc tưởng chừng “an toàn” này đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe, đặc biệt là gan, thậm chí có thể dẫn đến tử vong.

VOV.VN - Quả vả không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn dân dã mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Cả Đông y và Tây y đều ghi nhận loại quả này có tác dụng nhuận tràng, thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung nhiều chất xơ, vitamin cùng chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.

VOV.VN - Tết ở Hà Nội, mâm cỗ đầy bánh chưng, giò chả và thịt kho luôn “gọi mời”. Ăn ngon mà không tăng cân liệu có thể? Đây là những gợi ý cách giữ dáng thông minh, vừa thưởng thức Tết trọn vẹn, vừa bảo vệ vòng eo.

VOV.VN - Chỉ từ một cú ngã tưởng chừng rất nhẹ khi tập đi bằng xe tròn, bé trai 8 tháng tuổi (Uông Bí- Quảng Ninh) đã rơi vào tình trạng nguy kịch vì tụ máu não, buộc các bác sĩ phải phẫu thuật mở sọ cấp cứu để giành lại sự sống.

VOV.VN - Để tránh xuất huyết tiêu hóa dịp Tết, người viêm loét dạ dày cần nắm rõ ngưỡng uống an toàn và 3 nguyên tắc "vàng" từ chuyên gia để bảo vệ dạ dày khi dùng rượu bia.

VOV.VN - Dưa hấu là sự hội tụ của những dưỡng chất quý giá như vitamin A, C, lycopene và các axit amin. Từ việc hỗ trợ tim mạch đến làm đẹp da, dưa hấu mang lại những công dụng tuyệt vời mà bạn không nên bỏ lỡ.

VOV.VN - Bệnh viện Phổi Trung ương thực hiện thành công 8 ca ghép phổi trong năm 2025, trong đó có 5 ca ghép thành công trong vòng 40 ngày, không chỉ thể hiện dấu ấn về trình độ chuyên môn, mà hơn hết đây còn là hành trình hồi sinh kỳ diệu những bệnh nhân đang đứng bên bờ “sinh tử".

VOV.VN - Liệu pháp CAR-T được ca ngợi là “đột phá chữa ung thư” trên mạng xã hội, nhưng thực tế chỉ phù hợp với một số ung thư máu, chi phí rất cao và tiềm ẩn nhiều rủi ro. Chuyên gia cảnh báo người bệnh cần hiểu đúng để tránh kỳ vọng sai lệch.

VOV.VN - Dâu tằm từ lâu đã gắn bó với đời sống người Việt, không chỉ trong nghề nuôi tằm mà còn trong nhiều bài thuốc dân gian. Khi nhắc đến loại quả này, nhiều người thường đặt câu hỏi: dâu tằm có tác dụng gì đối với sức khỏe?

VOV.VN - Lá chanh là loại lá gia vị không thể thiếu trong gian bếp Việt, nhưng ít ai biết rằng chúng chứa hàm lượng tinh dầu và chất chống oxy hóa cực cao. Từ việc giải cảm đến chăm sóc sắc đẹp, lá chanh mang lại những giá trị sức khỏe bất ngờ mà bạn không nên bỏ qua.

VOV.VN - Cà muối xổi là món ăn quen thuộc, giúp bữa cơm thêm đậm đà và kích thích vị giác. Tuy nhiên, nếu dùng thường xuyên hoặc không đúng cách, thực phẩm này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Hiểu rõ lợi ích và rủi ro sẽ giúp sử dụng cà muối xổi hợp lý hơn.

Tổ yến, đông trùng hạ thảo được quảng cáo là “thần dược” và trở thành quà Tết cao cấp được ưa chuộng những năm gần đây. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người tiêu dùng không nên kỳ vọng quá mức, cần đọc kỹ thành phần, lưu ý bệnh nền trước khi sử dụng.