VOV.VN - Dưa lưới từ lâu là thức quả yêu thích của nhiều gia đình nhờ hương vị ngọt thanh, mát lành và mọng nước. Tuy nhiên, không chỉ đơn thuần là loại trái cây giải khát tuyệt vời cho những ngày nắng nóng, dưa lưới còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao bởi hàm lượng vitamin và khoáng chất vô cùng dồi dào.

VOV.VN - Trữ thịt trong ngăn đông giúp nhiều gia đình tiết kiệm thời gian đi chợ, nhưng bảo quản lâu cũng đặt ra lo ngại về chất lượng và an toàn.

VOV.VN - Chuối xanh giàu chất xơ, tinh bột kháng nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc không đúng cách có thể gây đầy bụng, khó tiêu và một số vấn đề sức khỏe. Những ai nên hạn chế loại quả này?

VOV.VN - Bệnh nhân nhiễm ấu trùng sán nhái không ăn thịt sống, ăn thực phẩm chưa được nấu chín kỹ hoặc sử dụng thịt động vật đắp lên vết thương hở. Trước đó hơn một tháng, từng đi tắm suối và có thể đã vô tình uống phải nước suối trong lúc bơi.

VOV.VN - Lá cẩm không chỉ đơn thuần là một loại "phẩm màu lành tính" của thiên nhiên. Trong y học cổ truyền, loại cây này là một vị thuốc quý sở hữu những dược tính vô cùng đáng nể.

VOV.VN - Sau gần 2 tuần điều trị và theo dõi, người bệnh ghép thận thứ 8 tại Bệnh viện Việt Nam – Thụy Điển Uông Bí đã đủ điều kiện xuất viện. Sức khỏe người bệnh ổn định, chức năng thận ghép dần trở lại bình thường.

VOV.VN - Mướp đắng có vị đắng đặc trưng nhưng giàu vitamin, khoáng chất và hợp chất thực vật có lợi. Ngoài nấu chín, loại quả này có thể ăn sống nếu sơ chế đúng cách và dùng ở mức hợp lý.

VOV.VN - Khoai lang vốn được ví như thực phẩm vàng cho sức khỏe nhờ hàm lượng chất xơ, vitamin A, C và các chất chống oxy hóa dồi dào. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn khoai lang đúng cách. Nhiều thói quen quen thuộc hằng ngày vô tình biến loại củ bổ dưỡng này thành "mối họa" cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

VOV.VN - Sau khi ăn bún đậu mắm tôm, nên chọn đồ uống phù hợp để giảm cảm giác ngấy, khát và hạn chế nạp thêm đường, caffeine, năng lượng. Do món ăn thường chứa nhiều natri, chất béo nên đồ uống đi kèm càng cần được cân nhắc.

VOV.VN - Mới đây, một bệnh nhân ung thư đại trực tràng đang điều trị tại BV Ung bướu Hà Nội thì bị chảy máu mắt kéo dài, xuất huyết tiêu hóa và rối loạn đông máu nặng, nguyên nhân được xác định do trước đó người bệnh đã ăn thịt chó.

VOV.VN - Trà xanh chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe nhưng không nên được dùng để thay thế hoàn toàn nước lọc. Vậy uống trà thế nào để vừa tận dụng lợi ích vừa tránh tác dụng không mong muốn?

VOV.VN - Nói đến cây ớt, hầu hết chúng ta đều nghĩ ngay đến những quả ớt đỏ mọng tạo nên vị cay nồng, kích thích vị giác cho các món ăn. Tuy nhiên, dưới góc nhìn của cả y học cổ truyền và y học hiện đại, cây ớt (từ quả ớt cho đến lá ớt) là một vị thuốc tốt cho sức khoẻ.

VOV.VN - Ngày 12/8, Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu thông tin, sau 3 tuần được chăm sóc tích cực tại Khoa Nhi, một trẻ sơ sinh “không khóc, không thở” đã có những bước tiến tích cực: bé tự thở, tự bú và được trở về trong vòng tay yêu thương của gia đình.

VOV.VN - Nhờ sự phát triển của y học hiện đại, nhiều bệnh nhân ung thư không chỉ có thêm cơ hội chiến thắng bệnh tật mà còn có thể bảo tồn khả năng sinh sản để lưu giữ thiên chức làm cha mẹ trong tương lai.

VOV.VN - Sau tuổi 45, cơ thể sản xuất collagen chậm hơn. Bổ sung đủ protein, vitamin C, kẽm và đồng qua chế độ ăn đa dạng có thể cung cấp nguyên liệu, hỗ trợ cơ thể tổng hợp collagen tự nhiên.

VOV.VN - Tỏi từ lâu không chỉ đơn thuần là loại gia vị quen thuộc trong mâm cơm người Việt mà còn được coi là một "kháng sinh tự nhiên" quý giá. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết duy trì thói quen tiêu thụ đều đặn 3 tép tỏi mỗi ngày có thể đem lại loạt lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khoẻ.

VOV.VN - Giảm cân không chỉ là cắt giảm calo mà còn cần bổ sung đủ dưỡng chất để kiểm soát cảm giác đói, duy trì cơ bắp và hỗ trợ chuyển hóa. Một chế độ ăn cân đối với 5 dưỡng chất quan trọng dưới đây sẽ giúp quá trình giảm cân an toàn và bền vững hơn.

VOV.VN - Trung tâm Y khoa Phương Nam (189 Hai Bà Trưng, phường Cam Ly - Đà Lạt) phối hợp tổ chức chương trình hiến máu nhân đạo "Một Giọt Máu - Một Tấm Lòng", vào ngày 8/7, thu về kết quả vượt ngoài mong đợi với 123 đơn vị máu, cao hơn 23 đơn vị so với chỉ tiêu ban đầu.

VOV.VN - Bác sĩ bệnh viện Hữu nghị Việt Đức cơ sở Ninh Bình kích hoạt báo động đỏ, đưa người đàn ông 30 tuổi không giấy tờ, không người thân vào phòng mổ chỉ 20 phút sau khi nhập viện.

VOV.VN - Khi huyết áp đột ngột giảm, nhiều người thường uống nước đường để mong nhanh chóng cải thiện. Tuy nhiên, cách này không phù hợp với mọi trường hợp, bởi tụt huyết áp có nhiều nguyên nhân và cần được xử trí đúng cách.

VOV.VN - Nam bệnh nhân 69 tuổi liên tục ngừng tim do rối loạn nhịp nguy hiểm được cứu sống nhờ phối hợp hồi sức và can thiệp tim mạch chuyên sâu.

VOV.VN - Quả gấc từ lâu đã trở thành hình ảnh quen thuộc trong văn hóa ẩm thực Việt Nam thông qua những đĩa xôi gấc đỏ tươi thơm ngon, giới nghiên cứu còn ưu ái gọi gấc là "loại quả đến từ thiên đường" bởi giá trị dinh dưỡng vượt trội.

VOV.VN - Giai đoạn từ ngày thứ 3-7, đặc biệt khi người bệnh giảm hoặc hết sốt, có thể là lúc sốt xuất huyết diễn biến nguy hiểm, gây sốc, xuất huyết.

VOV.VN - Mỡ lợn không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn khỏi chế độ ăn, nhưng cần sử dụng đúng lượng và cách chế biến. Dưới đây là 3 điều người thường xuyên dùng mỡ lợn nấu ăn nên biết để cân bằng dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe.

VOV.VN - Yến mạch từ lâu đã được xem là một "siêu thực phẩm" giàu xơ hòa tan (Beta-Glucan), vitamin B, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng và đạt được mục tiêu sức khỏe, thời điểm ăn yến mạch đóng vai trò cực kỳ quan trọng.

VOV.VN - Mù tạt là gia vị quen thuộc với vị cay đặc trưng, thường dùng kèm sushi, sashimi, salad hay các món nướng. Vậy mù tạt làm từ gì, chứa những dưỡng chất nào và mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

VOV.VN - Đậu đũa là một loại rau củ vô cùng quen thuộc và xuất hiện thường xuyên trong các mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại đậu bình dân này là một "kho báu" dinh dưỡng mang lại vô vàn lợi ích cho cơ thể.

VOV.VN - Lựa chọn món khai vị phù hợp có thể giúp làm chậm hấp thu carbohydrate, tạo cảm giác no và hạn chế đường huyết tăng nhanh sau ăn. Dưới đây là 5 món giàu chất xơ, ít tinh bột, dễ chế biến, phù hợp với người cần kiểm soát đường huyết.

VOV.VN - Thay cơm bằng khoai lang không đồng nghĩa với giảm cân. Nếu tổng năng lượng nạp vào vẫn vượt nhu cầu, cân nặng khó giảm.

VOV.VN - Cỏ xạ hương không chỉ là một loại gia vị thượng hạng trong nền ẩm thực thế giới mà từ lâu đã được xem là một loại thảo dược quý trong y học cổ truyền. Với hương thơm đặc trưng và đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ, loại cây này mang lại nhiều giá trị to lớn cho sức khỏe con người.