VOV.VN - Bên cạnh yếu tố di truyền, bí quyết "sống lâu trăm tuổi" của người dân nơi đây là nhờ sử dụng một loại quả cực quen thuộc ở Việt Nam.

VOV.VN - Ngải cứu, với hương vị đặc trưng và nhiều công dụng chữa bệnh, từ lâu đã được xem là một loại "thần dược" trong y học cổ truyền. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng ngải cứu một cách an toàn. Dưới đây những đối tượng cần lưu ý khi ăn ngải cứu để bảo vệ sức khỏe.

VOV.VN - Hàu, món hải sản quen thuộc với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, từ lâu đã được mệnh danh là "thần dược" cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái thưởng thức món ăn này. Dưới đây là những đối tượng nên hạn chế hoặc tránh xa các món làm từ hàu.

VOV.VN - Rau mồng tơi là loại rau quen thuộc được nhiều người yêu thích, dưới đây là những người nên thường xuyên ăn rau mồng tơi.

VOV.VN - Bánh mì là một món ăn quen thuộc và phổ biến trong đời sống hàng ngày của người Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái thưởng thức món ăn này. Dưới đây là những đối tượng nên hạn chế hoặc tránh xa bánh mì để bảo vệ sức khỏe.

VOV.VN - Saffron, hay nhụy hoa nghệ tây, được mệnh danh là "vàng đỏ" với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng loại thảo dược quý giá này. Dưới đây là những đối tượng cần đặc biệt lưu ý khi sử dụng saffron để bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất.

VOV.VN - Ăn vặt đêm khuya không phải là "kẻ thù" của vóc dáng, nếu bạn biết lựa chọn những món ăn lành mạnh và ăn với lượng vừa phải. Dưới đây là 6 món ngon vừa dễ tìm vừa không lo tăng cân nếu bạn ăn vào ban đêm.

VOV.VN - Óc heo, một món ăn dân dã quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, thường bị đánh giá thấp về giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, bên trong vẻ ngoài tưởng chừng như bình thường ấy lại ẩn chứa một kho tàng dưỡng chất quý giá, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

VOV.VN - Nấm là thực phẩm quen thuộc và dễ chế biến nhiều các món ăn khác nhau. Sau đây là những lý do mà bạn nên bổ sung món ăn này vào chế độ ăn uống của mình.

VOV.VN - Có rất nhiều loại thực phẩm giúp cơ thể đáp ứng đủ lượng magie cần thiết, sau đây là 6 loại trái cây ngon miệng mà bạn nên đưa vào chế độ ăn hằng ngày.

VOV.VN - Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn mắc phải những sai lầm khi ăn yến mạch, dẫn đến việc không tận dụng được hết giá trị dinh dưỡng đồng thời vô tình gây hại cho chính mình.

VOV.VN - Cá hồi từ lâu đã được ca ngợi là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết rằng có những loại thực phẩm khác còn chứa hàm lượng omega-3 cao hơn cả "siêu thực phẩm" này.

VOV.VN - Tôm là một loại thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trên cơ thể tôm có một số bộ phận chứa nhiều chất độc hại, nếu ăn phải có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

VOV.VN - Nhiệt độ của nước quyết định rất lớn đến chất lượng và độ ngon của cua ghẹ, vậy luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh để món ăn có hương vị tốt nhất?

VOV.VN - Nhiều ý kiến cho rằng việc uống trà đá khi ăn phở có thể khiến mỡ vón cục, gây hại cho sức khỏe, vậy quan điểm này có cơ sở khoa học?

VOV.VN - Bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày, giúp cung cấp năng lượng sau đêm dài, vì vậy ăn gì vào bữa sáng tốt cho sức khỏe là vấn đề được nhiều người quan tâm.

VOV.VN - Ức gà, phần thịt trắng nạc từ ức con gà, không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn mà còn là một kho tàng dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe.

VOV.VN - Nước dừa là thức uống được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng có thể uống được, dưới đây là những người không nên uống nước dừa.

VOV.VN - Giá đỗ rất giàu vitamin, cung cấp protein và chất chống oxy hóa hỗ trợ sức khỏe, tốt cho nam giới.

VOV.VN - Sữa được xem là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt trẻ em và người lớn tuổi. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với thức uống này. Một số đối tượng nhất định cần hạn chế hoặc thậm chí tránh uống sữa để bảo vệ sức khỏe.

VOV.VN - Sữa chua từ lâu đã được biết đến là một thực phẩm bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch đến làm đẹp da. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn sữa chua đúng cách.

VOV.VN - Táo đỏ từ lâu đã được biết đến là loại trái cây tốt cho tim mạch. Ngoài ra, thế giới trái cây màu đỏ còn vô vàn những "viên ngọc" khác mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe tim mạch của bạn.

VOV.VN - Nho đen khô và mơ ngâm là loại trái cây khô giàu dinh dưỡng rất có giá trị trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Sau đây là những gì bạn biết vì sao nên bắt đầu ngày mới với các loại trái cây này.

VOV.VN - Cá mòi, loài cá nhỏ bé quen thuộc, không chỉ là nguồn thực phẩm bình dân mà còn là "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng với nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

VOV.VN - Các nhà khoa học vừa phát hiện ra rằng, chỉ cần thay thế bơ bằng dầu ô liu khi ăn bánh mì, tuổi thọ con người có thể được cải thiện đáng kể.

VOV.VN - Tổ yến từ lâu đã được biết đến là một loại thực phẩm bổ dưỡng, quý hiếm, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng tổ yến. Có những nhóm người đặc biệt cần tránh xa loại thực phẩm này, bởi nó có thể gây ra những tác hại khôn lường.

VOV.VN - Tổ yến được mệnh danh là "vàng trắng" của giới ẩm thực, chứa nhiều dưỡng chất quý giá cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, tổ yến không những không mang lại lợi ích mà còn gây hại cho cơ thể. 

VOV.VN - Đậu phụ là món ăn quen thuộc, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng "hòa hợp" với đậu phụ. Nếu kết hợp sai cách, bạn có thể vô tình gây hại cho sức khỏe của mình. Dưới đây là những món đại kỵ với đậu phụ mà bạn cần tránh xa.

VOV.VN - Lối sống hiện đại với chế độ ăn uống thiếu khoa học, đặc biệt là việc tiêu thụ một số loại rau không đúng cách, đang âm thầm gây hại cho lá gan của chúng ta. Trong số đó, có một loại rau đứng đầu danh sách "vua hại gan", nếu không cẩn trọng khi sử dụng, có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng.

VOV.VN - Trứng gà từ lâu đã được biết đến như một "siêu thực phẩm" bởi giá trị dinh dưỡng vượt trội. Tuy nhiên, có một số nhóm người nên hạn chế hoặc thậm chí kiêng kỵ trứng gà gà để tránh những ảnh hưởng không mong muốn đến sức khỏe.